tarta fondant de la bandera de londres

Hola, esta es  una de mis tartas nueva fondant esta echa de crema de chocolate ...

Está muy chula

Leva bizcocho y relleno crema de chocolate 

tarta fondant baby tv

buenas esta es una tarta para un cumpleaños de un primico que cumple un añito .....

como vereis es una tarta infantil preciosa, esta rellena de crema pastelera y bizcocho de chocolate

una delicia

espero que os guste 

Tarta bautizo de mi primico Izan

Hoy a sido el bautizo de mi primo Izan y le hemos regalado la tarta para su bautizo. Espero  que os haya gustado.

Estaba rellena de crema de chocolate, salió muy suave y bastate buena.

Nevaditos

Otra receta tipica de navidad navaditos unos polvorones riquisimossss

Ingredientes

500 gr. manteca de cerdo ibérico.

125 gr. vino amontillado blanco (oloroso).
125 gr. zumo de naranja.
850 gr. harina fina de trigo.
1 sobre de levadura .
Azúcar glas.

Preparación

1. Poner la harina y la levadura en el  y tamizar (10 seg. V6). Sacar y reservar.
Poner en el la manteca, el vino y el zumo de naranja, batir (10 seg. V6). Bajar los restos de las paredes y la tapa hacia las cuchillas.
Programar V5  y con la maquina en marcha añadir la harina poco a poco. Se ha de batir justo lo necesario para mezclarlo todo. La masa ha de estar firme y sin que se pegue en las manos.
Poner un poco de harina en la encimera y volcar la masa, espolvorear con harina y se introduce en una bolsa de plastico, que se dejará en la nevera 24 h.
Al día siguiente, precalentar el horno 230º. Exterder la masa sobre la encimera con un rodillo, dejándola del grosor de 1 cm aproximadamente. Cortar con un cortapastas o la boca de un vaso.
Una vez cortados colocarlos en la bandeja del horno forrada con papel vegetal y con el horno fuerte se cuecen durante 20 minutos, sin dejar de vijilar para retirarlos cuando estén dorados.
Una vez frios, se pasan suavemente por azúcar glas. Una vez dispuestos en la bandeja de presentación, se rocían con azúcar glas con la ayuda de un colador.

y ya listooo para comer.....

cupcake especial navidad

las cupcake ideales para estas fiestas navideñas

ya casi tenemos la navida aqui....

cupcake de chocolate

Estas son unas cupcake mini de chocolate con una crema de chocolate deliciosa unas amigas que vineron quedaron encatadas con esta receta y sobretodo con la presentacion de la cupcake

empanada de morcilla cartagenera

empanada tipica de cartagena de morcillas cartageneras .......

ingredientes .
Esta receta junto con los saladitos son recetas fáciles y rápidas y que para un almuerzo o merienda quedan muy bien. Los ingredientes para la empanada son los siguientes

 láminas de masa quebrada ,2 kilos de morcilla de cebolla, huevo para pintar la empanada

ya  listo para comer deliciosaaaaa



Magdalenas Caseras para intolerantes a la lactosa y glucosa

Estas son magdalenas que hicimos para un encargo, son para gente con algun tipo de intolerancia alemtaria ya que llevan leche sin lactosa y llevan sacarina. Salieron muy buenas, salen un poco mas blancas que las magdalenas caseras normales pero es normal, ya que la sacarina no se tosta igual que el azucar, pero realmente salieron buenas.

Huesos de Santo

Pastelito tipico para tal dia como hoy, dia de todos los santos. Son dificiles de hacer pero bastante ricos de comer. Os dejo una fotico para que veais los huesos que hemos hecho para hoy, son una pequeña muestra de todos los que salieron.